鸡蛋一般保质期是多少天 一般在常温条件下鸡蛋的保质期为15天。但鸡蛋的保质期也受气温的影响，例如温度在2-5℃时，鸡蛋的保质期为40-60天；温度在15℃以下时，鸡蛋保质期为30天左右；当夏季温度高于25℃时，鸡蛋保质期则为7-10天。鸡蛋其实都是有保质期的。一般温度在冰箱冷藏里面的温度，保质期大概