菠菜不能和什么一起吃香哈 1、青菜一般没什么限制，主要是菠菜不能和一些食物吃。菠菜不要和豆腐，黄瓜，猪肝，牛奶，鳝鱼等一起吃。豆腐中含有氯化镁，硫酸钙等物质，而菠菜中含有草酸，一起食用会生成沉淀物，促进影响人体对钙质的吸收，还易导致结石产生。黄瓜中含有维生素C分解酶，会分解菠菜中的维生素，影响人体的