当心!鱼的这个部位有剧毒,鱼胆的毒性有多强? 1、鱼胆。鱼胆有剧毒鱼身上哪个部位不能吃，一旦被误食，会造成中毒，现在的医学水平没有特效药治疗，有1/5的死亡率，所以鱼胆的杀伤力相当于河豚。而且，鱼胆当中含有氢氰酸以及胆酸这些有毒化合物，不管是生吃还是熟吃，或者是泡酒都有毒。所以我们在日常生活中，应该