菜花怎么做好吃（凉拌菜花怎么做好吃）

菜花怎么做好吃,凉拌菜花的家常做法

首先将新鲜菜花怎么做好吃的菜花洗净后去根菜花怎么做好吃，然后将其撕成小朵备用菜花怎么做好吃，然后放在清水中清洗几遍。洗掉其中的虫卵和泥尘。然后将其控水备用。接着将胡萝卜一根，洗净后削皮切菱形片备用。青尖椒一个洗净后，同样切菱形片备用。

清洗干净的花菜切成大小均匀的块儿 锅中加入清水烧开放入花菜焯水一分钟至断生。

主料菜花怎么做好吃：菜花1个、小米椒3根。辅料菜花怎么做好吃：盐一勺、鸡精一勺、味精一勺、酱油两勺、番茄酱一勺。花菜掰成小块儿，开水下锅。焯至变色。捞出过凉，放小米椒。加盐。加味精。加鸡精。加酱油。加番茄酱拌匀即可。成品图如下。

用料 菜花 植物油 花椒 一把 干辣椒 1-2个 蒜 切块 白糖 少许 生抽 醋 白胡椒粉 盐 清爽凉拌菜花的做法 菜花洗净，下锅用热水抄软和即可。盛到盘子里备用。热锅里倒油，放入花椒和干辣椒，翻炒几下，关火。

菜花是可以用来凉拌的。凉拌菜花做法 01 取适量菜花放入洗菜盆中用清水洗净，把洗净的菜花放在案板上，切成菜花块待用，因为菜花杆部分硬，所以用小刀把杆部分再划几刀。

菜花怎么做好吃法大全

1、花菜除了炒着吃，还有其他好吃的做法哦，我们来看看：鲜 肉 烧 花 菜 材料：花菜 / 干红椒 / 大蒜 / 生姜小葱 / 鲜肉 / 酱油 / 香油 烹饪过程： 准备好佐料和花菜，将花菜洗净切块，然后在锅中炒至半熟，剩出装盘备用。

2、水再次开的时候倒入胡萝卜，过水一分钟捞起。先用淀粉勾加水点芡。锅中底油，油热倒入菜花和胡萝卜，大火翻炒2分钟。然后加盐，鸡精，倒入芡粉翻炒就可以起锅了。很简单的一道菜，不知道你们喜不喜欢吃菜花。喜欢的可以做一下。

3、我跟你说一个更香的炒法，也是拿花菜切小块煮酥了以后，新支个锅，在里面放上五花肉薄片，用火煸，等肉里面的油出来了，肉炸硬了，再拿花菜放进去炒，这样炒出来的花菜有猪油香，非常好吃。花菜一定要烂，脆的花菜不好吃。

4、花菜怎么做好吃 篇2 花椰菜又称花菜、菜花或椰菜花，属于十字花科，是甘蓝的变种。花椰菜的头部与西兰花的头部相似，都为白色花序。花椰菜富含维生素B群和C群，这些成分都属于水溶性，受热易流失，所以煮花椰菜既不适宜高温烹调，也不适合用水煮。

菜花怎么炒好吃

1、把菜花洗净掰成小朵 火上做锅放底油，放香锅调料煸香，放菜花加酱油煸炒。

2、我认为花菜这么炒好吃：材料准备：酱油、糖、盐、鸡精、淀粉、色拉油、花菜、青红椒丝、生姜片、里脊丝等。花菜洗净，摘成小朵，过水焯至断生。里脊丝加入酱油、糖、鸡精、淀粉腌至入味。锅内放油，放入里脊丝，煸炒变色。随即加入做菜花和青红椒丝煸炒。加入盐调味，起锅即成。

3、原料图。干辣椒切丝浸泡1分钟，姜切丝，蒜切片。菜花洗净切小朵。五花肉洗净切片。锅里放少许油煸炒五花肉到干黄，放入八角姜蒜，煸炒出香味。放入干辣椒和菜花大火爆炒1分钟。调入料酒，生抽，盐，糖，五香粉，继续大火煸炒到锅干，热高汤分三次加入，直到菜花熟透。

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