鸡肉怎么做好吃（鸡腿肉怎么做好吃又简单）

家常炖鸡肉怎么做好吃?

1、将生抽、料酒、细砂糖和1小勺盐搅拌均匀，倒入鸡块中。放入葱白段和生姜片，腌制半小时左右。将土豆洗净去皮切成滚刀块。电炖锅选择煎焗模式，倒入适量油，热后放入葱花煸炒片刻，然后倒入鸡块煸炒至颜色发白。倒入少量清水，选择红烧模式，盖上盖子等30分钟。

2、起锅烧水，凉水把鸡块煮出血水捞出 小电锅加水预热 加入鸡块 加入萝卜和鸡块 添至八分满水盖上盖慢慢煮去吧 小电锅一点不费水，一个半小时之后开盖，香香的味道让人难以抗拒 加入食盐调味 搅拌均匀即可享用啦 小贴士 鸡肉冷水下锅，焯去血水，煲出汤来更加鲜美。

3、家常炖鸡肉 主料鸡肉怎么做好吃：鸡肉 700g 辅料鸡肉怎么做好吃：酱油 、盐、白糖、味精、葱、姜、花椒、大料、食用油 做法步骤：先把鸡肉切成块儿，入水焯5分钟，然后把焯好的鸡肉的水分沥干。锅中放入食用油烧热，然后放入葱姜，花椒大料，炝锅。

4、第五步，同时再加上点食盐调味，大火差不多炖10分钟的时间，然后转至小火继续炖煮30-40分钟的时间，即可关火，将做好的鸡汤盛出便可享用了。

5、然后用盐均匀腌制半个小时。腌制期间，香料洗净(陈皮泡软刮去囊)，姜洗净拍碎，蒜瓣带皮洗净，把所有香料和配料放入锅里(随便什么锅只要能容下整只鸡就行)，加入酱油、料酒、老抽、冰糖、水，大火烧开，转小火煮30分。此谓煮酱汁，酱汁煮好，大火烧开，把鸡一起放入(鸡内脏也一起放入)。

6、藕豆鸡肉汤的家常做法鸡肉怎么做好吃？ 食材：莲藕180克，鸡肉200克，黑豆100克，姜片12片.盐3克，鸡粉3克，料酒5毫升。 做法： 将洗净去皮的莲藕对半切开，切成块，再切成丁。 洗好的鸡肉切开，再斩成小块。 锅中加入适量清水烧开，倒入鸡块搅动几下煮一会儿。 煮好了去除血水浮沫捞出沥干水分备用。

女性健康网版权声明：以上内容作者已申请原创保护，未经允许不得转载，侵权必究！授权事宜、对本内容有异议或投诉，敬请联系网站管理员，我们将尽快回复您，谢谢合作！站长qq:3177948276