高钠食物有哪些（高钠食物有哪些危害）

什么食物富含叶酸

为了下一代的健康，孕妇一定要纠正偏食的不良习惯，常食和多食富含叶酸的食物，如菠菜、牛奶、动物肝脏、土豆、水果、西红柿等，以消除或减少叶酸缺乏的可能。

简单介绍下含有食物的叶酸：绿色蔬菜莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等 新鲜水果橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃等 。

绿色蔬菜：莴苣、菠菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、青菜、扁豆、豆荚、西红柿、胡萝卜、南瓜、蘑菇等。 新鲜水果：橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃、苹果等。

富含叶酸的食物主要有莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆等蔬菜；橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅等水果；动物肝脏、肾脏、禽肉、蛋类；大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等谷物。

高钠高胆固醇的食物

胆固醇高的食物包括：动物脂肪，比如猪油、黄油、动物内脏，如猪肝、猪肠子、猪肚等；蛋黄类，有鸡蛋黄、鸭蛋黄；各种酒类、鱼籽、蟹籽、海鲜等。

另一种观点认为胆固醇对人体无多大危害，人们可以尽情地摄取。这种观点之所以错误，是由于对高脂血症、冠心病的发病机制缺乏认识。长期过量的食物胆固醇摄入，将导致动脉粥样硬化和冠心病的发生与发展。

含钠多的食物：面包，虽然吃起来是甜的，但为了使其有更好的口感，面包在发酵过程中需要加入一定量的盐，一个750g的吐司面包需要加6g盐。芹菜，每斤芹菜的钠含量达2g，可见其具有较高的含盐量。话梅，一包100g的话梅含盐量约为8g~10g左右，就算一天只吃一包话梅，盐量也已经超标了。

猪肾、猪肝、鸡肝、虾皮、鲜蟹黄、鹌鹑蛋、羊头肉、松花鸭蛋、咸鸭蛋、鸭蛋黄、鸡蛋黄、猪脑，这些动物类食物每100克中胆固醇含量都在300mg以上，特别是后三者每100克中胆固醇含量均超过1500mg。

含胆固醇高的食物主要在高油食物和各种高脂的肉类，像大家喜欢吃的全脂奶、所有坚果、超市包装的小食品，油炸、油煎食物，各种酱，像蛋黄酱、沙拉酱、面酱、炸酱、芝麻酱，还有冰激凌也应该远离。

问题二：含胆固醇高的都有哪些食物 自然界中的胆固醇主要存在于动物性食物之中，植物中没有胆固醇，胆固醇虽然存在于动物性食物之中，但是不同的动物以及动物的不同部位，胆固醇的含量很不一致。一般而言，兽肉的胆固醇含量高于禽肉，肥肉高于瘦肉，贝壳类和软体类高于一般鱼类，而蛋黄、鱼子、动物内脏的胆固醇含量则最高。

含钠高的食物有哪些水果

1、含钠最高的水果是椰子，100g椰子含钠56mg；其次是木瓜，每100g含钠28mg，哈密瓜每100g含钠27mg。再就是含钠比较丰富的水果。像菠萝蜜，每100g含钠14mg；100g猕猴桃含钠10mg；香瓜，每100g含钠8mg；100g樱桃含钠8mg；人参果，每100g含钠1mg。

2、猕猴桃：外观呈绿褐色，成熟后呈红褐色，表皮复盖浓密绒毛，不可食用，其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。

3、含钠第一名的水果是椰子。详细 在常见的水果中，椰子以其独特的成分而著称，其中之一就是它相对较高的钠含量。虽然大多数水果的钠含量都相对较低，但椰子是个例外。椰子水中的钠含量虽然不算极高，但相比其他水果来说要显著得多。

4、含钠的食物和水果蔬菜有很多，例如莴苣、食盐、椰子以及哈密瓜等。食盐是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。它们的主要成分是氯化钠，国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95%。食盐中含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质。

5、含钠高的水果包括椰子、木瓜、哈密瓜、菠萝蜜等。食物中钠含量高低的排序：以每100克食物为基准，含钠量从高到低排列，包括味精、酱油、海蟹、河蟹、河虾、鸡蛋、黄鱼、鸭、鸡、白萝卜、肥瘦猪肉、油菜、大白菜、牛奶、甘蓝等。

6、那么，含钠高的水果有哪些？以下就和小编一起来看下含钠高的水果排行吧。樱桃：每100g含钠70毫克 樱桃中铁的含量较高，每百克樱桃中含铁量多达59毫克，居于水果首位。维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。胡萝卜素含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。

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