虾仁滑蛋怎么做（虾仁滑蛋怎么做好吃又嫩浑身疼痛吃什么中药）

低卡高蛋白的虾仁滑蛋

1、料酒败吵、盐、胡椒粉、淀粉少许。操作步骤首先，腌制虾仁：半小勺盐半小勺胡椒粉一小勺料酒，腌制10-15分钟。两勺淀粉少量清水，搅拌均匀，备用。

2、粤菜系，虾仁滑蛋是一道美食，主要原料是鸡蛋、虾仁；属于粤菜系。用料很简单，是一般家庭都常备的，软嫩的炒蛋配上清脆的虾仁，鲜美嫩滑，非常美味，是一款高蛋白的营养美食，工艺是炒。这道美食深受大众喜爱。

3、起锅烧水，水开下入1汤匙料酒再下入虾仁焯水大约15秒左右捞出。15秒后立马捞出来沥干水分放凉备用，将晾凉的虾仁放入鸡蛋液中搅拌均匀备用。另外起锅热油，油的用量比平时炒菜稍微多一点。

虾仁滑蛋怎样做,清淡鲜香,好吃美味,招待客人倍有面子呢?

制作步骤：我们在制作鲜虾蒸蛋的时候，首先准备好虾仁与鸡蛋小葱这几种材料，需要注意的是鲜虾不一定是虾仁，从超市买回来的鲜虾也是可以的。可以准备好以上所提到的食材，如果方便的话可以准备好几粒豌豆。

锅中不用再倒油，直接将番茄倒进去，翻炒至番茄软塌出汤。再放入虾仁鸡蛋，翻炒均匀，最后加点盐拌匀即可。事先将大米洗净放入电饭煲蒸上，菜做好饭也就熟了。米饭盛在碗里，然后倒扣在盘子中间，旁边盖满番茄虾仁即可。

炒豆腐、炒鸡蛋、炒西兰花、炒丝瓜、炒玉米等等。

鸡蛋打好，备用。 2：热锅倒一点点油，把鸡蛋摊好，盛出来。

爆炒虾仁 原料：虾仁300克，油1000克，料酒20克，醋10克，盐、味精、葱花适量，鸡蛋、水淀粉25克，面少许，香油10克，黄瓜80克，汤200克。 做法： 虾仁里，加鸡蛋、淀粉、面，入味挂糊；黄瓜切丁。

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