红薯要煮多久?才能熟? 根据红薯的大小决定。水煮红薯煮制的时间是随着红薯的大小而有所改变的，一般将红薯切成大小均匀的1厘米块状，通常水开后煮10分钟就好了。如将红薯切成大小均匀的1厘米块状，通常水开后煮10分钟左右就熟了。但若是整个红薯煮的话，一般手掌大小的红薯，大火水开后，需要煮15-20分钟才会