所有的酶都是由蛋白质构成的吗?酶的合成合成一定要通过高尔基体加工吗... 1、错。首先，酶不都是蛋白质，另外，即使酶是蛋白质，也不一定就会被蛋白酶水解，还要看酶所处的环境即酶的各类。错。酶并不一定都是蛋白质，也就不一定都在核糖体上合成。错。有些酶的要求特殊，如果细胞外的环境无法达到酶所要求的条件，自