如何挑选山竹才新鲜又好吃的怎样挑选山竹才新鲜又好吃的 看果蒂。 果蒂就是山竹果实连接山竹枝的那里，颜色越绿说明越新鲜，如果颜色变褐色或者变黑，说明这个山竹放置时间太长了，有可能腐烂变质了。捏果壳。 果壳应当是比较软，有弹性，轻压之后能迅速恢复，说明是新鲜的。挑选山竹新鲜又好吃的方法如下：看颜色、比重