木耳炒多久几分钟能熟 1、木耳炒2-3分钟就能熟。木耳是一种营养丰富的食材，常常用于炒菜或凉拌。其炒制时间不宜过长，因为过度加热会破坏其营养成分和口感。在炒木耳时，一般2-3分钟就足够将其炒熟了。这段时间足够使木耳变得稍微软一些，同时保持其爽脆的口感。2、木耳在锅中需大火爆炒1-2分钟就可以了，中火