海参的营养价值很高,但是哪些人不适合吃海参? 1、肾功能不好哪些人不能吃海参的人海参是高蛋白哪些人不能吃海参的食物，蛋白质含量在百分之五十以上，肾功能不好的人吃海参的话会增加肾脏的负担，会对身体造成危害。儿童、婴幼儿应该慎吃海参海参虽然营养丰富，但是海参中的微量元素和蛋白质会引起儿童消化不良的症状，