饺子蒸多久才熟（饺子怎么包）

蒸饺开水上锅需要蒸几分钟?

分钟左右。如果吃的是新鲜的，就用热水来蒸，因为新鲜的饺子的温度没有冰冻的饺子的温度那么低，利用高温的水蒸气就可以让饺子很容易就熟了，而且能够锁住饺子里的水分和营养，吃起来更加好吃。

蒸饺开水上锅需要蒸15分钟，蒸饺的做法如下：主料：猪肉馅100克、十三香2克、面适量。辅料：葱末5克、姜末5克、料酒3克、鸡粉2克、生抽3克、盐2克。葱、姜切末备用。猪肉馅100克倒入碗中，倒入葱末、姜末、十三香、料酒、鸡粉、生抽、盐，搅拌均匀，腌制20分钟。

-25分钟为佳。 蒸饺子是通过蒸汽加热饺子，这个过程比较缓慢，通常需要10-25分钟的样子，素饺子较易熟透，一般10分钟左右就彻底熟，可以出锅食用了，而荤饺子的加热时间则需要加长一些，个头大的饺子，加热的时间也会要长一些。冻饺子可以直接蒸。

蒸饺开水上锅蒸10-15分钟左右就能熟透了，蒸饺在烹饪的时候是通过蒸汽加热饺子，这个过程往往较为缓慢，所以要多蒸一段时间，只有这样才能保证饺子里外受热均匀，不会出现外面熟了，里面还没熟的情况，不过具体蒸制时间还需根据饺子馅类型来调整。

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