马齿苋怎么吃（冷冻过的马齿苋怎么吃）

马齿苋怎么做包子吃图解

1、马齿苋肉包子的做法主料：面粉适量、干马齿苋适量、五花肉适量 辅料：葱适量、姜适量、盐适量、老抽适量、花生油适量、酵母粉适量 步骤：请点击输入图片描述 温水里加入酵母粉化开马齿苋怎么吃，加面粉和成团马齿苋怎么吃，发酵成蜂窝状即可。请点击输入图片描述 干马齿苋放凉水泡开马齿苋怎么吃，把泡开的马齿苋洗净。

2、鲜马齿菜摘净，用水反复冲洗，洗净。用开水焯一下。攥干水份，切成碎。猪肉馅中放入五香粉，盐，生抽，油，味精搅拌好后加入马齿苋菜。提前醒发好的面团，揪成小剂子擀面皮包馅。上锅后二次醒发。水开后10分钟关火，2分钟后揭锅取包子。

3、面粉 500克 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 香油 适量 小葱 适量 酵母 适量 步骤 首先准备面粉，在用温水兑开酵母。然后和成面团，盖好盖子后醒面一个小时。准备肉和野菜。先把马齿苋冲洗干净。在将猪肉清洗干净后剁成肉馅。将肉馅放入容器后倒入适量食用油、食盐及酱油。

4、马齿苋化好切碎，韭菜洗净切好一起放入肉馅拌匀 最后一步 发好的面团揪成大小均匀的小团，擀皮包馅。包子全部包好之后。蒸锅里放水上灶烧开，这时包子已经醒的差不多马齿苋怎么吃了，挨个将包子放入蒸屉，中间留出一定空隙，以免粘连。因为包子是发面的，蒸熟后会彭大。继续大火蒸二十分钟关火闷五分钟。

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洗净马齿苋，沥干水分，大蒜辫切大丁，生姜切片待用。锅开大火，油热炒马齿苋。下生姜大蒜快炒。马齿苋变软后放盐拌匀出锅。烹饪技巧 全程大火快炒。

把买回来的马齿苋的根部都支除，并清洗干净，这个菜要多清洗几次，本人在洗的时候感觉有好多的细土和沙子要多注意一点。查看剩余1张图 2/7 把肉切成一片一片的备用，和调料大蒜。查看剩余1张图 3/7 在锅里加入少小量的油，再把大蒜加入进去爆香。再加入适量的水。

色拉油 适量 白酒 适量 步骤 新鲜的马齿苋摘洗干净。将马齿苋切成小段。油锅烧烫，轻微冒烟。放入马齿苋大火均匀翻炒几下。倒入适量白酒。加适量盐、白糖调味。加入适量水。盖上锅盖，大火煮约三四分钟。加入少许味精调味。小贴士 烹调马齿苋事倒入适量白酒，味道会更香。

马齿苋炒着吃的做法如下：将马齿苋根部和老叶摘去洗净。锅中烧开一些水，马齿苋入沸水锅内焯水。焯水后捞出，沥干水分。将沥水后的马齿苋放水笼头下冲洗一下，再放在菜板上，切成小段。切姜片。锅中放芝麻油烧至六成热，放姜片稍炒一下。再放马齿苋进行翻炒。

马齿苋怎么炒好吃

1、菜品名称：蒜泥马齿苋 主料：马齿苋400克、蒜4瓣、生抽10克、食盐1克、豆油20克 做法步骤： 把马齿苋洗干净。 先坐锅烧水，放两滴豆油，水烧开。 放入洗干净的马齿苋，焯水30秒。 捞出来冲凉。 把马齿苋挤干切小段，蒜切碎。 锅里放入豆油，八层温油。

2、马齿苋、水、干辣椒、大蒜、油。准备新鲜马齿苋，清理干净。如下图所示。将清洗干净的马齿苋放入沸水中焯一下，如下图所示。将焯水的马齿苋放入冷水中，如下图所示。锅中倒油，将干辣椒和蒜放入锅中，如下图所示。在锅里炒马齿苋，如下图。如下图，香香的马齿苋就做好了。

3、具有清热解毒，消肿止痢，延年益寿等功能。”用料 主料 马齿苋350克 大蒜6瓣 生姜3片 辅料 茶油 3勺 精盐 1茶勺 素炒马齿苋的做法 洗净马齿苋，沥干水分，大蒜辫切大丁，生姜切片待用。锅开大火，油热炒马齿苋。下生姜大蒜快炒。马齿苋变软后放盐拌匀出锅。烹饪技巧 全程大火快炒。

4、准备材料：马齿苋300克、牛肉200克、色拉油30克，盐3克，味精2克，姜5克，白皮大蒜10克，香油5克。将马齿苋根部和老叶摘去洗净，切成3厘米长的段，入沸水锅内焯水后捞出，沥干水分；蒜子、姜均切末。

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